Organik gıdalar tüketerek hepimiz daha sağlıklı kalmak istiyoruz. Tabii ki gücümüz yettiğince! Ancak, soğandan kiraza uzanan organik gıda seçeneklerinden hangisinin gerçekten daha fazla para ödemeye değeceğini net olarak bilmiyoruz. Önce şuna açıklık getirelim; pestisit (böcek ilacı) fazlaca kullanılan ürünleri yediğinizde vücudunuzda pestisit birikmeye başlıyor. Pestisitlerin sağlığımız üzerindeki uzun vadeli etkileri iyi bilinmemekle birlikte, bazıları kanserojen olabiliyor ve hormonları bozabiliyor. Bu yüzden uzmanlar özellikle şu yiyeceklerin organik alınması konusunda hemfikir;
• Çilek
• Elma
• Nektarin
• Şeftali
• Kereviz
• Üzüm
• Kiraz
• Ispanak
• Domates
• Tatlı biber
• Salatalık


Ayrıca organik süt ürünlerinde normallerine göre daha fazla omega-3 var. Bu da mutfak bütçenizin bir kısmını süt ürünlerini organik almaya ayırmanız gerektiği anlamına geliyor. Organik olmasa da tüketebileceğiniz gıdaları ise uzmanlar şöyle sıralıyor;
• Avokado
• Muz
• Ananas
• Lahana
• Bezelye
• Soğan
• Kuşkonmaz
• Mango
• Kivi
• Patlıcan
• Kavun
• Greyfurt
• Karnabahar