Yazın sıcak günleri yavaş yavaş başladı. Bu sıcak günlerde hem kendinizi serinletmek hem de sağlıklı beslenmeden ödün vermeyerek limonata içmeyi tercih edebilirsiniz.
Kendi limonatanızı kendiniz yapın
Asitli içeceklerin vücudumuza olan zararlarını biliyoruz. Bu içecekleri içmek yerine evde kendiniz limonata yapmaya ne dersiniz?
İşte hem dışarıda satılanlardan daha şahane bir lezzete sahip hem de çok kolay leziz ev limonatası tarifi!
Malzemeler
10 adet limon
2 su bardağı toz şeker
5 su bardağı içme suyu
1/2 demet nane
1 su bardağı buz
Yapılışı
Bol suda yıkadığınız limon kabuklarını rendenin kalın tarafıyla rendeleyin. Beyaz kısımlarını almamaya özen gösterin.
Kabuğu rendelenmiş dört adet limonu ortadan ikiye kesin ve suyunu sıkın. Kalan limonları küçük parçalar halinde dilimleyin.
Toz şeker ve taze sıkılmış limon suyunu karıştırın. Rendelenmiş limon kabuklarını, limon parçaları ve ayıkladığınız nane yapraklarının yarısını da ekledikten sonra şeker tamamen eriyip, tüm limonların suyu çıkana kadar yoğurun.
Özünün çıkması için bu karışımı tel bir süzgeç yardımıyla geniş ağızlı bir sürahiye süzün.
İçme suyunu ve kalan nane yapraklarını ekledikten sonra limonatayı buzdolabında soğutun.
Dilerseniz içine atacağınız buz ilavesiyle serinleme seviyesini daha da arttırabilrsiniz.
